Bắp dê Úc
- Chi tiết
- Đánh giá
BẮP DÊ NGON - BỔ DƯỠNG
Thịt dê không độc, có tác dụng trợ dương, bổ huyết, chữa lao phổi, hen suyễn, viên phế quản, cơ thể gầy yếu.
Thịt dê giàu vitamin, protein, acid amin, khoáng chất, ít cholesterol… nên không đơn thuần chỉ là một món ăn ngon mà còn có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh về tim mạch, ung thư, thiếu máu.
Thịt dê có mùi hôi đặc trưng nên nếu không biết sơ chế sẽ rất khó ăn. Dưới đây là một số cách sơ chế giúp thịt dê không hôi:
1. Trụng với nước sôi có cho thêm bã rượu.
2. Trụng sơ qua nước sôi cùng vài tép tỏi.
3. Trụng với giấm theo tỉ lệ 1kg thịt dê 50gram giấm.
4. Bóp cùng rượu trắng + gừng băm nhuyễn trong 5- 7 phút.
5. Ngâm thịt dê cùng với nước chè đặc.
6. Rửa nước lạnh thông thường, khi nấu cho vào vài miếng vỏ quýt khô.
7. Tía tô + sa nhân + đinh hương + sơn trà tất cả đập đap, gói trong khăn xô sạch. Cho vào nồi luộc cùng thịt dê.
Sau khi tẩy hết mùi thì bắp dê có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Là một thực phẩm dinh dưỡng trên bàn ăn hay là một món nhậu đặc sắc,...
. Thịt dê xào xả ớt.
. Thịt dê xào lăn.
. Thịt dê hầm thuốc bắc.
. Thịt dê hấp. ...
Bảo Quản : ngăn tủ đông lạnh.
CAM KẾT:
1 BỊCH 1 KG.
HÀNG ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG , NÓI KHÔNG VỚI HÀNG KÉM CHẤT LƯỢNG.
THỰC PHẨM SẠCH SẼ , AN TOÀN.
GIAO HÀNG NHANH CHÓNG ( SHIP HỎA TỐC ).
THÔNG TIN MUA SỐ LƯỢNG SỈ CHO MỌI NGƯỜI:
ZALO : 0906032020
SDT SHOP: 0906032020
ĐỊA CHỈ : 40/35 Miếu Gò Xoài, Phường Bình Hưng Hòa A, Quận Bình Tân